Tondo come una polpetta. Tante idee vegetariane, classiche, dolci, finger food. Ediz. illustrata by Barbara Torresan [8858014995, Format: EPUB]

Tondo come una polpetta. Tante idee vegetariane, classiche, dolci, finger food. Ediz. illustrata by Barbara Torresan

• Print Length: 141 Pagine
• Publisher: Gribaudo
• Publication Date: 28 aprile 2016
• Language: Italiano
• ISBN-10: 8858014995
• ISBN-13: 978-8858014998
• File Format: EPUB

Tante golose bontà, tutte rigorosamente rotonde. Appetizer, finger food & street food come le polpette di pane alle erbe o i miniburger in crosta di sesamo. Veg come i falafel in verde o le crocchette di amaranto e cicerchie. Non veg come le crocchette di sgombri o le biglie di vitello in salsa verde. Dolci come i tartufini al cioccolato bianco e zenzero o le polpette di frutta secca e cacao. Salse e accompagnamenti per le vostre preparazioni: guacamole, salsina alla senape, verdure, polenta, purè… Preparazioni originali e sempre deliziose, perfette per tutte le occasioni, dai menu di tutti giorni ai buffet delle feste.