Endlich Spargelzeit!: Neues und Klassisches zum Genießen [379951158X, Format: EPUB]

  • Title: Endlich Spargelzeit!: Neues und Klassisches zum Genießen
  • Autor:
  • Print Length:
  • Publisher (Publication Date): Thorbecke (13. Februar 2017)
  • Language: Deutsch
  • ASIN: B01N6F394T
  • ISBN-10: 379951158X
  • ISBN-13: 978-3799511582
  • File Format: EPUB

 
Endlich Spargelzeit! Der köstliche Spargel eröffnet die Saison der heimischen, frischen Gemüse – und ehe der Sommer alles wachsen und gedeihen lässt, ist für den Spargel seine Saison auch schon wieder vorbei. Umso mehr genießen wir die kurze Spargelzeit in vollen Zügen: Ob weiß, grün oder violett, in Salaten, Omeletts, zu Pasta oder als Beilage – Spargel überrascht in immer wieder neuen, edlen Kombinationen. Versuchen Sie doch einmal Spargelsalat mit Süßkartoffeln und Feta, Spargelrisotto mit Parmesan oder Spargelwaffeln mit Hähnchenfilet und Paprikasauce.

Kurzbeschreibung

Endlich Spargelzeit! Der köstliche Spargel eröffnet die Saison der heimischen, frischen Gemüse – und ehe der Sommer alles wachsen und gedeihen lässt, ist für den Spargel seine Saison auch schon wieder vorbei. Umso mehr genießen wir die kurze Spargelzeit in vollen Zügen: Ob weiß, grün oder violett, in Salaten, Omeletts, zu Pasta oder als Beilage – Spargel überrascht in immer wieder neuen, edlen Kombinationen. Versuchen Sie doch einmal Spargelsalat mit Süßkartoffeln und Feta, Spargelrisotto mit Parmesan oder Spargelwaffeln mit Hähnchenfilet und Paprikasauce.

Veggie-Love: 80 Gemüserezepte für den ganzen Tag by Julia Gschwilm [3799511504, Format: EPUB]

  • Title: Veggie-Love: 80 Gemüserezepte für den ganzen Tag
  • Autor: Julia Gschwilm
  • Print Length:
  • Publisher (Publication Date): Thorbecke (13. Februar 2017)
  • Language: Deutsch
  • ASIN: B01N0P2DZM
  • ISBN-10: 3799511504
  • ISBN-13: 978-3799511506
  • File Format: EPUB

Sie möchten gerne mehr Gemüse essen? Sie sind Vegetarier oder essen wenig Fleisch? Sie erwarten Gäste, die Vegetarier sind? Kein Problem! Sie finden in “Veggie-Love” 80 superleckere vegetarische Rezepte, die Spaß machen – nicht nur beim Kochen, sondern vor allem beim Essen! Für jeden Anlass ist etwas Passendes dabei: kalte und warme Salate, Suppen, Hauptgerichte, leckere Extras wie Brote und Dips. Sorgsam wurde dabei auf die abwechslungsreiche Auswahl der Zutaten geachtet. Es gibt saisonale Rezepte mit alten Gemüsesorten sowie asiatische und orientalische Rezepte mit einer Portion Fernweh. Jedes dieser Gerichte ist in maximal 30 Minuten zubereitet. Und für den Fall, dass Fleischesser in der Familie oder unter den Gästen sind, gibt Ditte Ingemann Tipps, welche Fleisch- oder Fischsorte am besten zu welchem Rezept passt. Das ist gesunde Veggie-Küche für alle!

Kurzbeschreibung

Sie möchten gerne mehr Gemüse essen? Sie sind Vegetarier oder essen wenig Fleisch? Sie erwarten Gäste, die Vegetarier sind? Kein Problem! Sie finden in “Veggie-Love” 80 superleckere vegetarische Rezepte, die Spaß machen – nicht nur beim Kochen, sondern vor allem beim Essen! Für jeden Anlass ist etwas Passendes dabei: kalte und warme Salate, Suppen, Hauptgerichte, leckere Extras wie Brote und Dips. Sorgsam wurde dabei auf die abwechslungsreiche Auswahl der Zutaten geachtet. Es gibt saisonale Rezepte mit alten Gemüsesorten sowie asiatische und orientalische Rezepte mit einer Portion Fernweh. Jedes dieser Gerichte ist in maximal 30 Minuten zubereitet. Und für den Fall, dass Fleischesser in der Familie oder unter den Gästen sind, gibt Ditte Ingemann Tipps, welche Fleisch- oder Fischsorte am besten zu welchem Rezept passt. Das ist gesunde Veggie-Küche für alle!

Über den Autor und weitere Mitwirkende

DITTE INGEMANN, bekannt aus »The Food Club«, dem schönsten Kochblog Dänemarks, stylt und fotografiert das Essen selbst. Ditte hat bereits mehrere Bücher veröffentlicht. Bei Thorbecke erschien von ihr »Natürlich süß & himmlisch lecker«.

Comments:

Dieses Kochbuch steckt voller kreativer, alltagstauglicher und köstlicher vegetarische und veganer Rezepte. Die Rezepte sind toll bebildert, überwiegend leicht nachzukochen, ausführlich beschrieben und deshalb eignen sich auch für Kochanfänger und -profis gleichermaßen. Das Buch enthält 80 Gemüserezepte für alles Jahres,- und Tageszeiten. Vom schmackhaften Frühstück, über schnelle Salatkreationen und ausgefallenen Suppe bis hin zu dHauptgerichten und Beilagen. Zudem gibt es eine Rubrik : Fleisch, Fisch oder Geflügel, hier kann man nochmal sehen welches Veggiegericht zu welchem Fleisch oder Fisch passt. Sowas nenne Ich … Kochen mit Liebe und Essen mit gutem Geschmack. Schon beim ersten Durchblättern verspürt man den Wunsch sofort in die Küche zu flitzen und die Töpfe auszupacken … man bekommt von der Aufmachung der Bilder sofort Hunger. Mein Mann hat das Buch belächelt und gefragt wie gibts da kein Fleisch dabei ? Nö … lieber GöGa die Rezepte sind nun mal vegetarisch aber dienen sowohl als Beilage zu Fleisch und Fisch, so dass wir Beide etwas davon haben. Er nickte und ging wieder. Er war wohl beruhigt dass er sein Fleisch weiterhin essen darf

Clean Cooking ohne Gluten und : Clean Cooking ohne Gluten und Laktose by Ricarda Essrich [3799511342, Format: EPUB]

  • Title: Clean Cooking ohne Gluten und Laktose: Clean Cooking ohne Gluten und Laktose
  • Autor: Ricarda Essrich
  • Print Length:
  • Publisher (Publication Date): Thorbecke (13. Februar 2017)
  • Language: Deutsch
  • ASIN: B01MYXYI44
  • ISBN-10: 3799511342
  • ISBN-13: 978-3799511346
  • File Format: EPUB

 
Elisabeth Johansson liebt möglichst naturbelassene Lebensmittel, und auf ihrem Speiseplan stehen vor allem viel Gemüse, Früchte und Beeren. In ihrer Ernährung verzichtet sie auf Milchprodukte und Gluten. Dabei geht sie ganz undogmatisch vor und kombiniert das Beste aus den aktuellen Trends – ob Rawfood, glutenfreie Ernährung oder das Süßen mit alternativen Süßungsmitteln: Bei ihr entscheiden Geschmack und Genuss. Ihre Küche ist absolut alltagstauglich, vielseitig und leicht nachzukochen. Lassen Sie sich inspirieren von ihren köstlichen Rezepten für Säfte und Smoothies, Gemüse und Salat, Fisch und Fleisch sowie himmlische Süßspeisen. Clean Food voller Energie!

Kurzbeschreibung

Elisabeth Johansson liebt möglichst naturbelassene Lebensmittel, und auf ihrem Speiseplan stehen vor allem viel Gemüse, Früchte und Beeren. In ihrer Ernährung verzichtet sie auf Milchprodukte und Gluten. Dabei geht sie ganz undogmatisch vor und kombiniert das Beste aus den aktuellen Trends – ob Rawfood, glutenfreie Ernährung oder das Süßen mit alternativen Süßungsmitteln: Bei ihr entscheiden Geschmack und Genuss. Ihre Küche ist absolut alltagstauglich, vielseitig und leicht nachzukochen. Lassen Sie sich inspirieren von ihren köstlichen Rezepten für Säfte und Smoothies, Gemüse und Salat, Fisch und Fleisch sowie himmlische Süßspeisen. Clean Food voller Energie!

Über den Autor und weitere Mitwirkende

ELISABETH JOHANSSON hat in Schweden zahlreiche Kochbücher herausgebracht, sie ist ausgebildete Konditorin und schreibt für verschiedene Gourmet-Zeitschriften. Darüber hinaus saß sie in der schwedischen Jury für die Wahl des Konditors des Jahres und des Kochs des Jahres.

Album di famiglia by Matteo Santoni [B01MU6AXSX, Format: EPUB]

  • Title: Album di famiglia
  • Autor: Matteo Santoni
  • Print Length:
  • Publisher (Publication Date): Matteo Santoni (31 dicembre 2016)
  • Language: Italiano
  • ASIN: B01MU6AXSX
  • ISBN-10:
  • ISBN-13:
  • File Format: EPUB

 
La Lucania non esiste più sulle mappe geografiche, ma questo non ha permesso la scomparsa della forte identità sociale e culturale di quel territorio dimenticato, nel quale la vita scorre inesorabile in un interscambio viscerale tra i suoi abitanti e il loro intorno.

È una storia questa di donne e di uomini, ognuno a proprio modo con l’esigenza di un riscatto che stenta ad arrivare anche a livello personale. Sono percorsi di gente che rimane, che fugge, che capita lì, che ritorna, in un angolo di Lucania dove ancora oggi è difficile arrivare perché forse Cristo è ancora fermo a Eboli.

Cook Eat Love Grow: Healthy meals for babies, children and the rest of the family by Louise Westerhout [B0089MQ1OU, Format: EPUB]

  • Title: Cook Eat Love Grow: Healthy meals for babies, children and the rest of the family
  • Autor: Louise Westerhout
  • Print Length:
  • Publisher (Publication Date): Struik Lifestyle; 1 edition (May 25, 2012)
  • Language: English
  • ASIN: B0089MQ1OU
  • ISBN-10:
  • ISBN-13:
  • File Format: EPUB

 
Louise Westerhout delights in cooking for herself, her son, her family and friends, and seeing the results of good and wholesome food, as well as happy mealtimes. For her ‘cooking, eating and growing in the wonderful culture of food’ is an integral part of the fun of life. This philosophy is reflected in her ideas and recipes for meals for babies upwards of four months, as well as dishes suitable for the whole family. There is an emphasis on organic food and most of the 70-odd recipes are wheat- and sugar-free with many dairy-, egg- and gluten-free options as well. You will find new ideas and healthy combinations, using simple and inexpensive ingredients. The text will appeal to all parents as it encourages without being prescriptive, yet it is simple and practical to eliminate guesswork when it comes to feeding babies and children.

La dieta LeBootCamp by Valérie Orsoni [8820057743, Format: EPUB]

  • Title: La dieta LeBootCamp
  • Autor: Valérie Orsoni
  • Print Length:
  • Publisher (Publication Date): SPERLING & KUPFER (13 gennaio 2015)
  • Language: Italiano
  • ASIN: B00S5N6D14
  • ISBN-10: 8820057743
  • ISBN-13: 978-8820057749
  • File Format: EPUB

 
Valérie Orsoni, prima di diventare coach ed esperta di nutrizione, è stata una giovane donna in sovrappeso che è arrivata a sperimentare fino a quaranta tipi di diete. Ogni volta perdeva chili e poi regolarmente li riguadagnava con enorme delusione e parecchi sensi di colpa. Un giorno ha deciso che doveva trovare una soluzione definitiva, sana e senza dover rinunciare ai suoi cibi preferiti. Ha letto, studiato, provato per selezionare i fattori più efficaci di ogni regime. Il risultato è un metodo rivoluzionario, scientificamente testato da un pool di medici, ricercatori, atleti e nutrizionisti e seguito da una community on line internazionale. Il programma comporta quattro fasi, una più potente dell’altra: Detox: libera il corpo dalle tossine, i primi chili se ne vanno in fretta, si fa un pieno di energia e antiossidanti. Attacco: si perdono i chili più difficili, si riduce la cellulite, si tonifica il corpo. Booster: ha un effetto accelerante sul metabolismo per eliminare gli ultimi chili. Perfetto anche dopo periodi di gozzoviglie (tipo le feste). Ideale per ottenere la pancia piatta. Equilibrio: la chiave per restare magri tutta la vita è nell’equilibrio acido-basico. Il peso si stabilizza in modo definitivo. Coloro che l’hanno provato (oltre un milione di persone) testimoniano che il metodo funziona grazie anche a quattro preziosi alleati: è un’alimentazione gustosa con fantastiche e deliziose ricette; le «pillole» di fitness messe a punto da Valérie hanno un effetto stupefacente; la motivazione resta sempre salda grazie alle grandi capacità di coach dell’autrice e alla community di supporto del sito LeBootCamp; l’assenza delle rinunce tipiche delle altre diete e un sonno ottimale eliminano lo stress causa silente dell’eccesso di peso. L’unico approccio che garantisce contemporaneamente dimagrimento, salute, energia, tonicità. E la libertà di gustare la cucina che preferiamo.

Sinossi

Valérie Orsoni, prima di diventare coach ed esperta di nutrizione, è stata una giovane donna in sovrappeso che è arrivata a sperimentare fino a quaranta tipi di diete. Ogni volta perdeva chili e poi regolarmente li riguadagnava con enorme delusione e parecchi sensi di colpa. Un giorno ha deciso che doveva trovare una soluzione definitiva, sana e senza dover rinunciare ai suoi cibi preferiti. Ha letto, studiato, provato per selezionare i fattori più efficaci di ogni regime. Il risultato è un metodo rivoluzionario, scientificamente testato da un pool di medici, ricercatori, atleti e nutrizionisti e seguito da una community on line internazionale. Il programma comporta quattro fasi, una più potente dell’altra: Detox: libera il corpo dalle tossine, i primi chili se ne vanno in fretta, si fa un pieno di energia e antiossidanti. Attacco: si perdono i chili più difficili, si riduce la cellulite, si tonifica il corpo. Booster: ha un effetto accelerante sul metabolismo per eliminare gli ultimi chili. Perfetto anche dopo periodi di gozzoviglie (tipo le feste). Ideale per ottenere la pancia piatta. Equilibrio: la chiave per restare magri tutta la vita è nell’equilibrio acido-basico. Il peso si stabilizza in modo definitivo. Coloro che l’hanno provato (oltre un milione di persone) testimoniano che il metodo funziona grazie anche a quattro preziosi alleati: è un’alimentazione gustosa con fantastiche e deliziose ricette; le «pillole» di fitness messe a punto da Valérie hanno un effetto stupefacente; la motivazione resta sempre salda grazie alle grandi capacità di coach dell’autrice e alla community di supporto del sito LeBootCamp; l’assenza delle rinunce tipiche delle altre diete e un sonno ottimale eliminano lo stress causa silente dell’eccesso di peso. L’unico approccio che garantisce contemporaneamente dimagrimento, salute, energia, tonicità. E la libertà di gustare la cucina che preferiamo.

Eat Green!: The Health Revolution On Your Plate by Joachim Mutter [B07811B19Z, Format: EPUB]

  • Title: Eat Green!: The Health Revolution On Your Plate
  • Autor: Joachim Mutter
  • Print Length:
  • Publisher (Publication Date): VAK; 1 edition (December 10, 2017)
  • Language: English
  • ASIN: B07811B19Z
  • ISBN-10:
  • ISBN-13: 978-3954849987
  • File Format: EPUB

All chronic diseases are based on harming factors together with massive nutritional deficiencies, says environmental medicine physician Dr. med. Joachim Mutter. The most important “tool” for health and vitality lies in our own hands: our nutrition. Everyone can get healthy by eating the right things. Today we know that our food not only plays a decisive role for the development of diseases but also for their cure. Dr. Joachim Mutter does away with usual nutrition recommendations and diets and explains which harmful incidents in our body are caused by eating conventionally. Dr. Mutter cured himself by a consistent change of his own nutrition and knows how we can get fit and healthy by eating the right food: raw fruits and vegetables full of vital substances.

200 Rezepte für Smoothies by Birgit Jung [B074LQZRNZ, Format: EPUB]

  • Title: 200 Rezepte für Smoothies
  • Autor: Birgit Jung
  • Print Length: 107 pages
  • Publisher (Publication Date): August 5, 2017
  • Language: Deutsch
  • ASIN: B074LQZRNZ
  • ISBN-10:
  • ISBN-13:
  • File Format: EPUB

 

200 Rezepte für Smoothies

 

Obst und Gemüse aus dem Mixer!

 

Mit Obst und Gemüse durch den Tag. Smoothies sind optimal um die benötigten Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe schnell und unkompliziert in den Alltag einzubinden. Die selbst gemachten Smoothies sind gesund, frei von Zusatzstoffen und superfrisch.

 

Sie möchten sich gesund ernähren und nebenbei ein paar überflüssige Kilos verlieren?

 

Einfach eine Hauptmahlzeit durch die energiereichen Smoothies ersetzen. Wählen sie ihr Lieblingsobst oder Gemüse aus, schlagen sie in unserem Rezeptbuch nach und zaubern sie in wenigen Minuten ein erfrischendes Geschmackserlebnis.

 

Wir bieten Ihnen 200 vielfältige und leckere Rezepte. Vom Ananas-Ingwer-Smoothie bis zum Zwetschgen-Smoothie ist für jeden Geschmack etwas dabei.

 

An den Mixer, fertig, los!

 

Hinweis: Das E-Book enthält keine Abbildungen.

Kurzbeschreibung

200 Rezepte für SmoothiesObst und Gemüse aus dem Mixer!Mit Obst und Gemüse durch den Tag. Smoothies sind optimal um die benötigten Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe schnell und unkompliziert in den Alltag einzubinden. Die selbst gemachten Smoothies sind gesund, frei von Zusatzstoffen und superfrisch.Sie möchten sich gesund ernähren und nebenbei ein paar überflüssige Kilos verlieren?Einfach eine Hauptmahlzeit durch die energiereichen Smoothies ersetzen. Wählen sie ihr Lieblingsobst oder Gemüse aus, schlagen sie in unserem Rezeptbuch nach und zaubern sie in wenigen Minuten ein erfrischendes Geschmackserlebnis.Wir bieten Ihnen 200 vielfältige und leckere Rezepte. Vom Ananas-Ingwer-Smoothie bis zum Zwetschgen-Smoothie ist für jeden Geschmack etwas dabei.An den Mixer, fertig, los! Hinweis: Das E-Book enthält keine Abbildungen.

Die besten anglo-amerikanischen Eis-Rezepte zum Selbermachen: mit 30+ kreativen Rezepten für Eis und Zubehör by Liv Björklund [B074CFLNQR, Format: EPUB]

  • Title: Die besten anglo-amerikanischen Eis-Rezepte zum Selbermachen: mit 30+ kreativen Rezepten für Eis und Zubehör
  • Autor: Liv Björklund
  • Print Length: 114 pages
  • Publisher (Publication Date): New Visions Publications (July 27, 2017)
  • Language: German
  • ASIN: B074CFLNQR
  • ISBN-10:
  • ISBN-13:
  • File Format: EPUB

Dieses Buch ist vorwiegend den Eis-Sorten gewidmet, die so richtig “yummy” sind. Die Meisten zählen zu der Milch- und Sahne-Kategorie und enthalten oft etwas Schokolade, Karamell oder beispielsweise auch Cookies oder Kuchen.
Diese Sorten sind in Nordamerika (USA und Kanada) genauso beliebt wie in England beziehungsweise Großbritannien, weil sie ein spannendes „Allround-Geschmackserlebnis“ bieten.

Darüber hinaus enthält dieses Buch (im Bonus-Teil, der ca. 50% des Buches ausmacht) unterschiedliche Leseproben, Sie eventuell ebenfalls interessieren könnten. Wir haben jedenfalls versucht, einen unterhaltsamen Mix zu finden, der auch zum Thema passt und u.a. auch besondere Rezepte bietet..

Rezeptverzeichnis – nach Kategorien geordnet:
Eis-Desserts

  • Käsekuchen-Eis mit Karamell und Krokant (Caramel-Cheesecake-Ice Cream mit Krokant-Topping)
  • Vanille-Käse-Eiscreme mit Erdbeeren (Vanilla-Cheesecake-Ice Cream with Strawberries)
  • Honig-Eis mit Karamell-Schokoladensauce und Cornflakes-Konfekt (Honey-Ice Cream with Caramel and Cornflakes)
  • Schokoladeneis mit Trüffelsauce und Marshmallows (Chocolate-Ice Cream with Marshmallows and Truffel Sauce)
  • Honig-Krokant-Eis mit Whiskey (Honeycomb-Crumble-Ice Cream with Bourbon)
  • Brownie-Eis mit Toffee-Paranuss-Eis und Blaubeermarmelade (Brownie-Ice Cream with Toffee-Brasil-Nut-Sauce and Blueberryjam)
  • Sahne- und Milcheissorten

    • Schokoladen-Sahneeis mit doppelter Schokoladencreme (Double Chocolate-Dream)
    • Gefrorenes Joghurteis mit Mango und Aprikose (Frozen Yogurt with Mango-Apricot)
    • Gefrorenes Joghurteis mit Ahornsirup (Frozen Yogurt with Maple Sirup)
    • Erdnuss-Eis mit Schokolade (Peanutbutter-Ice Cream with Chocolate)
    • Erdnuss-Eis mit gesalzenen Erdnüssen (Peanutbutter-Ice Cream with roasted, salted peanut-chunks)
    • Fudge-Eis mit Pecan-Karamell (Fudge-Ice Cream with Pecan Nut-Caramel)
    • Zitrus-Karamell-Käsekuchen-Eis mit Zitrus-Karamellsauce (Citrus-Caramel-Cheese Cake-Ice Cream with Citrus Caramel Sauce)
    • Zitrus-Karamell-Käsekuchen-Eis (Citrus-Caramel-Cheese Cake-Ice Cream
    • Zitronen-Käsekuchen-Eis (Lemon-Cheese Cake-Ice Cream)
    • Preiselbeeren-Joghurt-Sahne-Eis (Cranberry-Yogurt-Ice Cream)
    • Tuttifritti-Eis (Mixed Fruit Ice Cream)
    • Walnusseis (Walnut Ice Cream)
    • Nusseis mit Baileys-Karamellsauce (Nut-Ice Cream with Baileys-Caramel Sauce)
    • Peach-Melba-Eis (Peach Melba-Ice Cream)
    • Gesundes Ananas-Pfirsich-Sorbet (Pineapple-Peach-Sorbet)
    • Gesundes Erdbeer-Sorbet (Strawberry-Sorbet)
    • Veganes Eis

    • Gesundes Preiselbeereneis mit Pfirsich und Banane (Cranberry-Peach-Banana-Ice Cream)
    • Gesundes Ananas-Pfirsich-Sorbet (Pineapple-Peach-Sorbet)
    • Gesundes Erdbeer-Sorbet (Strawberry-Sorbet)

    Obstsalate

    • Apfel-Erdbeerensalat mit Nektarinen und Chiasamen
    • Tropischer Obstsalat

    Saucen und Marmelade

  • Karamellsauce (Caramel Sauce)
  • Zitrus-Karamellsauce (Citrus-Caramell Sauce)
  • Karamell-Schokoladensauce (Caramel-Chocolate Sauce)
  • Trüffelsauce (Truffel Sauce)
  • Baileys-Karamellsauce (Baileys-Caramel Sauce)
  • Blaubeermarmelade (Blueberryjam)
  • Süßes und Kuchen

    • Pecan-Nuss-Karamell (Pecan Nut-Caramel)
  • Cornflakes-Konfekt (Chocolates with Cornflakes)
  • Honig-Krokant (Honeycomb-Crumble)
  • Amerikanischer Schokoladen-Blechkuchen (Brownie)
  • Real Delicious: 100+ wholefood recipes for health and wellness by Chrissy Freer [1743365977, Format: EPUB]

    • Title: Real Delicious: 100+ wholefood recipes for health and wellness
    • Autor: Chrissy Freer
    • Print Length: 224 pages
    • Publisher (Publication Date): Murdoch Books (February 1, 2016)
    • Language: English
    • ASIN: B016VIUKTK
    • ISBN-10: 1743365977
    • ISBN-13: 978-1743365977
    • File Format: EPUB

    Whatever happened to eating real food? In a world of fasts and fads, whirlwind diets and mealtime anxiety, isn’t it time we took back the joy of eating real, whole food and enjoyed the good health, energy and glowing vitality that can go with that? We only need to look at the increasing incidence of diabetes, food intolerances, allergies and digestive irritations and disorders to see that whatever it is we’re doing to our food, it’s not agreeing with us.

    In Real Delicious, Chrissy Freer will show you how quick, easy, satisfying and invigorating it is to cook and eat real food. These are simply delicious recipes to share with family and friends for your whole life.

    Eat real, eat well and love it!

    Real Food Projects: 30 skills. 46 recipes. From scratch. by Kate Walsh [1743364229, Format: EPUB]

    • Title: Real Food Projects: 30 skills. 46 recipes. From scratch.
    • Autor: Kate Walsh
    • Print Length: 216 pages
    • Publisher (Publication Date): Murdoch Books (March 23, 2016)
    • Language: English
    • ASIN: B019BQWVMI
    • ISBN-10: 1743364229
    • ISBN-13: 978-1743364222
    • File Format: EPUB

    Real Food Projects is your handbook to 30 essential cooking skills that will connect you with your food again. Even if you’re a kitchen rookie, you’ll soon be churning your own butter and slathering it on your own no-knead bread, barbecuing your own homemade sausages or using the season’s freshest fruits to make your own cordials. Step-by-step instructions and photographs guide you from start to finish. For too long we’ve been sold the idea that making our own food is difficult, time-consuming and not worth the effort. But self-taught cook and sustainable food advocate Kate Walsh knows that learning how to cook a few kitchen staples from scratch, using fresh local and seasonal produce, is the best way to improve your health and that of our food system. Better yet, it tastes delicious! Get involved and get stuck into some real food projects today.

    Mercurio’s Menu by Paul Mercurio [1741966132, Format: EPUB]

    • Title: Mercurio’s Menu
    • Autor: Paul Mercurio
    • Print Length: 278 pages
    • Publisher (Publication Date): Murdoch Books (November 1, 2009)
    • Language: English
    • ASIN: B010PLT6CQ
    • ISBN-10: 1741966132
    • ISBN-13: 978-1741966138
    • File Format: EPUB

    It seems that dancing is not Paul Mercurio’s only passion and the popularity of his foodie travel show, Mercurio’s Menu would indicate it is a passion well-shared. In this companion book, Paul takes the reader on an entertaining journey around Australia and New Zealand, cooking with local food producers and chefs along the way. With more than 100 of Paul’s unique recipes and those from some of Australia’s best restaurants, Mercurio’s Menu will be sure to get you out of your armchair and into the kitchen.

    Cooking in Season: 100 Recipes for Eating Fresh by Brigit Binns [1681882574, Format: EPUB]

    • Title: Cooking in Season: 100 Recipes for Eating Fresh
    • Autor: Brigit Binns
    • Print Length: 176 pages
    • Publisher (Publication Date): Weldon Owen (October 10, 2017)
    • Language: English
    • ASIN: B077ZL32K8
    • ISBN-10: 1681882574
    • ISBN-13: 978-1681882574
    • File Format: EPUB

    Beautiful photos accompany refreshingly simple and wholesome recipes that showcase the best ingredients and flavors of each season.

    More than 90 recipes highlight the best of each season’s bounty. With four chapters – one for each season – recipes feature ingredients at the height of their flavor and freshness, inspiring light and flavorful cooking throughout the year. Lush, full-color photography beautifully illustrates the vibrancy of fresh, ripe ingredients. Special features explore seasonal approaches to easy classics such as toasts, bowls, puff pastry tarts, and cocktails.

    Cooking in Season is the ultimate handbook for utilizing the best of each season’s ingredients in a collection of simple, yet sublimely flavorful, recipes. From starters, soups and salads through main courses and desserts, freshness in flavor and preparation is effortlessly attained.

    Sample Recipes
    Spring
    Shaved Artichoke, Celery & Fennel Salad; Sesame Ginger Noodles with Sprouts, Leeks & New Potatoes; Grilled Lamb Chops with Spring Herb Salsa Verde; Pavlova with Meyer Lemon Curd & Strawberries.

    Summer
    Grilled Peach Flatbread with Mozzarella, Pickled Onion & Arugula; Summer Vegetable Ceviche: Grilled Salmon with Stone Fruit Mojo; Watermelon Mojito Ice Pops.

    Autumn
    Honeyed Fig, Blue Cheese & Walnut Crostini with Honey; Chopped Chard Salad with Wheat Berries, Persimmon & Pepitas; Cider-Braised Chicken with Acorn Squash Ragout; Apple Fritters with Cardamom Cream.

    Winter
    Creamy Cauliflower Soup with Brussels Sprout Hash; Mixed Citrus Salad with Mache & Fennel; Beef Tenderloin with Celery Root & Potato Puree; Grapefruit Sorbet with Candied Ginger.

    Fan Fare: Game Day Recipes for Delicious Finger Foods, Drinks & More by Kate McMillan [1681882566, Format: EPUB]

    Title: Fan Fare: Game Day Recipes for Delicious Finger Foods, Drinks & More
    Autor: Kate McMillan
    Print Length: 104 pages
    Publisher (Publication Date): Weldon Owen (August 29, 2017)
    Language: English
    ASIN: B077ZNZCVW
    ISBN-10: 1681882566,
    ISBN-13: 978-1681882567,
    File Format: EPUB, PDF

    Whether or not the game is any good doesn’t matter as long as you have great eats: eating well during the game is nearly as important as the game itself. Packed with classic game day fare, from munchies and small bites to classic tailgating stand-bys and stadium standards, this book is your complete guide to game-day-grub.

    From simple dips to a variety of wings, fully-loaded nachos and Texas chili to meaty sliders and cheesy quesadillas, this book is packed with exactly what everyone wants to eat in front of the tv or at the game. The 60 recipes offer lots of easy variations on favorite game day classics and are accompanied by helpful tips for serving and making things ahead.

    Selection of recipes:
    • Snacks and Dips: Guacamole and Salsa, Cheesy Fundido Dip, Hot Artichoke-Parmesan Dip, Sweet & Spicy Bacon Popcorn, Beer Nuts, Potato Chips, Onion Strings, Sweet Potato Fries and Garlic-Parmesan Fries

    • Small Bites: Jalapeno Poppers, Bacon-Wrapped Shrimp, Meatballs with Romesco Sauce, Fried Calamari, Sausage-Stuffed Mushrooms, Deep Dish Mini Pizzas, Soft Pretzels, Ahi Tuna Wontons, and Classic Deviled Eggs

    • Small Plates: Ham and Cheese Stromboli, Tandoori Chicken Kebabs, Spicy Buffalo Wings, BBQ Baby Back Ribs, Pulled Pork Sliders, Hanger Steak Sliders, Buffalo Burger Sllders, Texas Chili, Taco Salad, Cheesy Pull-Apart Bread, Chicken and Artichoke Pizza, Sausage and Onion Flatbread, Sloppy Joes, Loaded Nachos, and a variety of Quesadillas, Twice-Baked Potato Skins, and Panini.

    • Pitcher Drinks: Margaritas, Mojitos, Bloody Marys, Ramos Fizz, Beer Cocktails, and Greyhounds.

    The Edible Garden: Grow Your Own Vegetables, Fruits & Herbs No Matter Where You Live by The Editors of Country Gardens Magazine [1681882345, Format: EPUB]

    Title: The Edible Garden: Grow Your Own Vegetables, Fruits & Herbs No Matter Where You Live
    Autor: The Editors of Country Gardens Magazine
    Print Length: 160 pages
    Publisher (Publication Date): Weldon Owen (July 25, 2017)
    Language: English
    ASIN: B077ZKSB2N
    ISBN-10: , 1681882345
    ISBN-13: , 978-1681882345
    File Format: EPUB

    From the experts at Country Gardens magazine, The Edible Garden will show you how to reap fresh vegetables, delicious fruits, and essential herbs from a garden of any size, in any space, no matter how small. Bring organic produce to your table and create delicious hand-crafted meals with the harvest from your back yard or windowsill! The Edible Garden is the complete guide to growing a bountiful, edible home garden. With over a hundred years of experience, the editors of Better Homes & Gardens’ special-interest publications know gardening from the ground up! In this beautiful, photo-laden book the authors show how any space can yield a plentiful crop of tasty vegetables, fresh fruits, delicious herbs, and more. Whether you’re working with a rooftop hideaway, a suburban backyard, or even a tiny window box or all-indoor container garden, it’s easier than you think.

    Highlights include: Detailed step-by-step instructions for creating the garden of your dreams in the space you have.

    A seasonal guide to crops with descriptions of varieties for each, including when and how to plant. All the basics you need to start, from tools and containers to seeds and soil.

    Simple recipes that show how to use your crop yield—and what to do when your garden produces more than you ever expected! Covers a wide range of topics, including: Starting from Seed: Save money by growing from seeds—including those you save yourself from your everyday meals. Making the Plan: How to assess the space at hand and plan to use it most efficiently, including seasonal tips for various environments.

    Organic Solutions: Raise the healthiest food and protect the environment with these handy hints, including all-natural, chemical-free pest repellants, weed control, and soil enrichment. Container Gardening: Grow food for your table on a balcony, patio, or other small space. Special tips on how to grow some basics even if you’ve only got a window box to work with. Raised-Bed Gardens: All the rage in
    Title: Charlottesville Food:: A History of Eating Local in Jefferson’s City (American Palate)
    Autor: Casey Ireland
    Print Length: 128 pages
    Publisher (Publication Date): The History Press (February 4, 2014)
    Language: English
    ASIN:
    ISBN-10: 1626190275
    ISBN 13: 9781626190276
    File Format: EPUB

    From the early days of Thomas Jefferson’s Garden Book” at Monticello to the hustle and bustle of the modern City Market on Water Street, Charlottesville has an illustrious culinary history. The city’s cuisine is characterized by a delight in locally raised ingredients. The locavore mentality appears at all levels of Charlottesville’s food industry, including the nationally acknowledged methods of Joel Salatin’s Polyface Farms, the sourcing of local pork for Chipotle’s Charlottesville location and the accessibility of regional ingredients everywhere from Whole Foods Market to online favorite Relay Foods. Author and food enthusiast Casey Ireland explores how Charlottesville’s residents have created a food culture that is all their own..”

    Casey Ireland, EPUB, History, Regional & International, Travel, U.S. Regional

    suburban front and back yards, rooftops, and community gardens, this results-intensive gardening method yields amazing harvests. Yard-to-Table: Recipes for your backyard bounty focusing on just-picked delights such as fresh tomato and arugula salad, crispy zucchini fritter, and cool cucumber sangria.

    Charlottesville Food: A History of Eating Local in Jefferson’s City (American Palate) by Casey Ireland [1626190275, Format: EPUB]

    Title: Charlottesville Food:: A History of Eating Local in Jefferson’s City (American Palate)
    Autor: Casey Ireland
    Print Length: 128 pages
    Publisher (Publication Date): The History Press (February 4, 2014)
    Language: English
    ASIN:
    ISBN-10: 1626190275
    ISBN 13: 9781626190276
    File Format: EPUB

    From the early days of Thomas Jefferson’s Garden Book” at Monticello to the hustle and bustle of the modern City Market on Water Street, Charlottesville has an illustrious culinary history. The city’s cuisine is characterized by a delight in locally raised ingredients. The locavore mentality appears at all levels of Charlottesville’s food industry, including the nationally acknowledged methods of Joel Salatin’s Polyface Farms, the sourcing of local pork for Chipotle’s Charlottesville location and the accessibility of regional ingredients everywhere from Whole Foods Market to online favorite Relay Foods. Author and food enthusiast Casey Ireland explores how Charlottesville’s residents have created a food culture that is all their own..”