Simply Pasta, Pizza & Co.: Einfach italienisch genießen by Julian Kutos
Print Length: 184 Seiten
Publisher: Löwenzahn Verlag
Publication Date: 30. Januar 2017
Language: Deutsch
ASIN: B01N0L86WC
ISBN-10: 3706626187
ISBN-13: 978-3706626187
File Format: EPUB
Hol dir das italienische Lebensgefühl in deine Küche!
Freunde und Familie mit original italienischen Köstlichkeiten verwöhnen war noch nie so einfach!
Ofenfrische Pizza bianca mit Prosciutto und Rucola, herrlich cremiges Risotto milanese und erfrischende Pasta al limone bringen den Süden zu dir nach Hause! Julian Kutos präsentiert die besten Rezepte von Südtirol bis Sizilien und liefert das unbeschwerte Lebensgefühl entspannter Sommertage gleich mit. Ein Aperitivo mit kleinen Snacks à la Vitello tonnato rapido und spritzigen Getränken? Einfach herrlich! Der Duft von frischem Basilikum, fruchtigen Tomaten und würzigem Parmesan? Einfach unwiderstehlich!
Rezepte step by step erklärt: So wird jeder zum entspannten Gastgeber!
Und weil es selbst gekocht noch besser schmeckt, beschreibt er in seinen Grundrezepten Schritt für Schritt und mit vielen Fotos, wie Gnocchi, frische Pasta, Béchamelsauce und Bolognese ganz sicher gelingen. Außerdem gibt er Tipps, welche Getränke zu den Gerichten am besten passen – für ein rundum gelungenes Menü.
Best of italienisch: Klassiker und moderne Pasta-, Pizza- & Co.-Varianten
mit wenigen Zutaten den Geschmack Italiens in Gerichte zaubern
Schritt-für-Schritt-Fotos zu zahlreichen Grundrezepten: nie wieder fade Tomatensauce oder trockene Lasagne
viele Tipps und Tricks vom Profi: damit jedes Essen ganz sicher gelingt
Ideen für Menüs und den gelungenen Aperitivo: Gäste bewirten leicht gemacht
mit Bildern zum Reinbeißen von Food-Fotograf Wolfgang Hummer
Frisch, modern und unaufgeregt vermittelt Julian Kutos in seinen Workshops und Büchern, wie einfach es ist, gut zu kochen. Was es dafür braucht? Spaß, beste Zutaten und die Liebe zu den kleinen Details, die jedes Rezept zu etwas Besonderem machen! Einfach köstlich, einfach zum Schwelgen! O sole mio …
Weitere Bücher in der Kochbuch-Reihe:
Simply Veggie. Einfach vegetarisch genießen
Simply Quick. Einfach schnell was Gutes kochen