- Title: Légumes anciens au goût du jour – Les délices de Solar (DELICES SOLAR) (French Edition) Kindle Edition
- Autor: Martine LIZAMBARD
- Pages: 64
- Publisher (Publication Date): 2014
- Language: French
- ISBN-10: 2263062734
- Download File Format: EPUB
Les légumes anciens, ces oubliés, font leur grand retour dans nos potagers et sur les étals des primeurs. Panais, topinambours, patates douces, salsifis, rutabagas… regorgent de saveurs ! Découvrez de délicieuses recettes pour cuisiner ces légumes d’antan qui s’accommodent avec bonheur au goût du jour.