Les patisseries d’Elodie, Elodie Martins [221213696X, Format: EPUB]


  • Title: Les patisseries d’Elodie
  • Autor: Elodie Martins
  • Pages: 130
  • Publisher (Publication Date): Eyrolles, 2013
  • Language: French
  • ISBN-10: 221213696X
  • Download File Format: EPUB

Elodie Martins est une patissiere amatrice francaise, styliste culinaire et creatrice de delices, qui a decouvert ses dons de conception gastronomique il y a trois ans deja et qui, portee par sa curiosite et ses aspirations artistiques, confectionne de somptueux gateaux aux empreintes diverses, alliant les decorations americaines aux saveurs francaises inspirees par le XVIIIe siecle, l’univers de la haute couture ainsi que le monde enfantin et girly.
Cuisinant pour ses proches, qui apprecient ses univers hauts en couleur, elle a ete reperee par M6 pour l’emission Le Meilleur Patissier qui lui a permis d’exposer ses talents et de proposer au plus grand nombre ses incroyables creations ainsi que son univers decale et ses dons de cake designer.
Retrouvez les si emblematiques macarons Badou Badou, l’unique et magique Cage a oiseaux, le Camee medaillon, signature du Palais d’Elodie, les merveilleuses architectures de roses ou sa Magic Touch avec l’incroyable Eat Me !

Biographie de l’auteur
Tres attiree par le monde de la joaillerie et de la haute-couture, Elodie adore mettre en scene des decorations sucrees. En 2012, elle a ete candidate finaliste dans l’emission Le meilleur patissier sur M6 animee par Cyril Lignac. Passionnee et inspiree par le 18eme siecle, cette autodidacte propose des modeles a deguster aussi beaux que bons ! Elle tient un blog dans lequel on peut suivre toutes ses actualites et ses creations : palaisdelodie.blogspot.fr / Facebook : Elodie Le Meilleur Patissier M6 Officiel.